漢字部首 艸音シャ・ショ・ソ訓しおから・ししびしお・つけもの意味つけもの。野菜を塩・酢などに漬けた食品である。なます。細く切った魚肉や野菜を酢などで調えた料理を指す。水草や、水草の生えた湿地・沼沢を指す。字源形声文字である。意符の艸が草・野菜に関係することを示し、音符の沮がソ・ショの音を表す。野菜を漬けたもの、また水辺の草などの意に用いられた。字形情報画数11画部首艸（くさ/くさかんむり）構成艹 + 沮字体ゴシック体菹明朝体菹異体字部首が同じ漢字芋芙芝芳芹芽苑苗茂茄茅茉茎茜荘莉莞菊菌菖菫華萌萩葬葵蒔蒼蓄蓉音読みが同じ漢字且債卸射斜斥沙煮紗耶舎蛇裟詐謝赦遮邪庫捨査砂籍諸予差祖緒借写訓読みが同じ漢字醢葅醃技術情報UnicodeコードポイントU+83F9UTF-8E8 8F B9HTML文字参照（10進数）菹HTML文字参照（16進数）菹トップ>部首索引>艸>菹
