意味
- 小麦などの粉。麦粉。
- 小麦粉などをこねて細長くした食品。うどん・そば・ラーメンなど。
字源
形声。意符の麦（麥。むぎ）と、音符の面（メン）とから成り、麦の粉、またそれを加工した食品を表す。新字体では麥を麦に改めて麺となった。技術情報
- Unicodeコードポイント
U+9EBA- UTF-8
E9 BA BA- HTML文字参照（10進数）
麺- HTML文字参照（16進数）
麺- JISコード
4C4D- 区点コード
44-45- Shift_JIS
96CB- EUC-JP
CCCD
