意味
- にら・ねぎ・にんにく・らっきょうなど、においの強い野菜をいう。仏教では五葷として避けるものとされる。
- 肉や魚などのなまぐさものをいう。精進料理の「素」に対する語として用いられる。
字源
形声文字である。意符の艸が草・植物に関わることを示し、音符の軍がクンという音を表す。もとは強いにおいをもつ草や野菜を指し、のちに肉魚などのなまぐさものにも用いられた。技術情報
- Unicodeコードポイント
U+8477- UTF-8
E8 91 B7- HTML文字参照(10進数)
葷- HTML文字参照(16進数)
葷- JISコード
6858- 区点コード
72-56- Shift_JIS
E4D6- EUC-JP
E8D8