意味
- なます。魚・肉・野菜などを細かく刻み、酢などで調味した食物。
- あえもの。細かく切った物に調味料をまぜ合わせた食物。
- 細かく刻む。くだいて粉にする。
字源
形声。意符の韭（にら・香味のある草）と、音符の齊（セイ・サイ）とから成る。香味草などを細かく刻み、調味してまぜ合わせた食物を表す字とされ、転じて細かく刻む・粉にする意にも用いる。技術情報
- Unicodeコードポイント
U+9F4F- UTF-8
E9 BD 8F- HTML文字参照（10進数）
齏- HTML文字参照（16進数）
齏- JISコード
706D- 区点コード
80-77- Shift_JIS
E8EB- EUC-JP
F0ED
