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漢字

部首 米
糀

書き順

13画
糀の書き順
© KanjiVG (CC BY-SA 3.0)

意味

  1. 米に麹菌を繁殖させたものを指す字で、日本で酒・味噌・醤油などの醸造に用いるこうじを意味する。
  2. 国字の一つであり、中国古典由来ではなく、日本で「米」と「花」を組み合わせて作られた文字である。

字源

会意。日本で作られた国字である。米に麹菌が咲いたように広がる様子を「花」で表し、「米」と「花」を組み合わせて、こうじを表す字としたものである。

字形情報

画数
13画
構成
+

字体

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技術情報