意味
- ふすま。小麦などをひいて粉にしたあとに残る皮くず。
- ふ。小麦粉からでんぷんを除いて得たグルテンを加工した食品。
字源
形声。意符の麥（むぎ）と、音符の夫（フ）とから成る。小麦に関係するもの、特に小麦をひいた際に出る皮や、麦から得られる食品を表す字とされる。技術情報
- Unicodeコードポイント
U+9EA9- UTF-8
E9 BA A9- HTML文字参照（10進数）
麩- HTML文字参照（16進数）
麩- JISコード
734F- 区点コード
83-47- Shift_JIS
EA6E- EUC-JP
F3CF
